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21 · 22 · 23 Abril 2027

Programa del Congreso

Tres días de debate, networking y turismo de altura en Benidorm.

21
Miércoles · Llegadas e Inauguración
Acreditación, apertura oficial y cóctel de bienvenida
16:00
Acreditaciones y welcome pack
Apertura de secretaría técnica en el hall del hotel sede. Recogida de acreditaciones y documentación del congreso.
Recepción
19:30 Acto de Apertura Oficial del XXI Congreso Inauguración ▼
  • 19:30
    Bienvenida institucional y apertura oficial del XXI Congreso de Hoteleros Españoles
    Federico Fuster · Pte. HOSBEC  ·  Jorge Marichal · Pte. CEHAT  ·  Autoridades autonómicas y locales
  • 20:00
    Presentación del lema del congreso: «Un turismo a la altura» y hoja de ruta del evento
    Ramón Estalella · Secretario General CEHAT
21:00
🥂 Cóctel de bienvenida
Cóctel informal para todos los congresistas en las terrazas del hotel sede, con vistas al skyline de Benidorm. Dress code smart casual.
Networking
22
Jueves · Jornada del Congreso
Plenaria, cuatro mesas redondas, premios RSC y cena de gala
09:00
Café de bienvenida · Zona de exposición
Networking previo y visita a los stands de patrocinadores.
Café
10:00 Sesión plenaria de apertura técnica Plenaria ▼
  • 10:00
    Introducción de las mesas de debate estratégicas y presentación del informe anual del sector
    Jorge Marichal · Presidente de CEHAT  ·  Federico Fuster · Presidente HOSBEC
  • 10:30
    Conferencia inaugural: La posición competitiva de la hotelería española en Europa
    Óscar Perelli · Vicepresidente Ejecutivo de Exceltur
11:00 Mesa 1 · La hotelería española a vista de pájaro Mesa Redonda ▼
ModeradorRamón Estalella · CEHAT
PonenteÓscar Perelli · Exceltur
PonenteJorge Marichal · CEHAT
PonentePor confirmar
  • 11:00
    Informe de situación del sector hotelero español 2026–2027: ocupación, rentabilidad y tendencias
  • 11:25
    Debate abierto: retos regulatorios, vivienda turística y política sectorial
  • 11:50
    Turno de preguntas del público
12:15
Coffee break · Zona de exposición
Pausa y networking con patrocinadores y expositores.
Descanso
13:00 Mesa 2 · Tecnología e IA para el hotel del futuro Mesa Redonda ▼
ModeradoraMaría Velasco · SEGITTUR
KeynoteSofía Vidal · IA en Hotelería
PonentePedro García · Revenue Mgmt.
PonentePor confirmar
  • 13:00
    Keynote: La inteligencia artificial aplicada a operaciones, revenue y experiencia de cliente
  • 13:20
    Revenue Management y distribución en la era digital: nuevas estrategias de pricing
  • 13:40
    Debate: ¿Tecnología al servicio del huésped o del negocio?
14:30
🍽️ Almuerzo de gala · Networking
Almuerzo con gastronomía de la Comunitat Valenciana en la zona de exposición. Tiempo libre de networking entre congresistas.
Almuerzo
16:30 Mesa 3 · Sostenibilidad y turismo responsable Mesa Redonda ▼
ModeradorFederico Fuster · ITH
KeynoteLaura Biosca · Sostenibilidad Hotelera
PonenteCarlos Rodríguez · Innovación Turística
PonentePor confirmar
  • 16:30
    Hoteles sostenibles: estrategias reales y resultados medibles en la hotelería española
  • 16:55
    La certificación sostenible como diferenciación comercial y acceso a financiación verde
  • 17:20
    Debate: sostenibilidad vs. rentabilidad — el falso dilema del sector
17:45 Mesa 4 · Talento y personas en la hotelería Mesa Redonda ▼
ModeradoraPor confirmar
KeynoteAna Martínez · Talent & Hotels
PonenteJose Luis Álvarez · Hostelería de España
PonentePor confirmar
  • 17:45
    Atracción, retención y desarrollo del talento en el sector hotelero: casos de éxito
  • 18:05
    Formación dual, nuevos perfiles profesionales y digitalización de RRHH
  • 18:25
    Debate y preguntas del público
19:00 Premios RSC Hotelera · Clausura oficial Clausura ▼
  • 19:00
    Entrega de los Premios de Responsabilidad Social Corporativa Hotelera · Fundación Intermundial
  • 19:30
    Conclusiones finales y clausura oficial del XXI Congreso de Hoteleros Españoles
    CEHAT · HOSBEC · Autoridades
21:00
🥂 Cena de gala · Paseo Marítimo de Benidorm
Cena de gala frente al Mediterráneo. Dress code: smart casual. Lugar por confirmar.
Gala
23
Viernes · Visitas técnicas a hoteles
Ruta por los hoteles más emblemáticos de Benidorm · Inscripción previa requerida
09:00
Desayuno y punto de encuentro
Desayuno en el hotel sede. Organización de grupos y salida en transfers oficiales del congreso.
Salida
10:00 Ruta técnica · Hoteles emblemáticos de Benidorm Visita Técnica ▼
  • 10:00
    Visita 1 · Hotel emblemático de Benidorm (por confirmar): arquitectura vertical, operaciones y sostenibilidad
  • 11:30
    Visita 2 · Hotel emblemático de Benidorm (por confirmar): caso de éxito en innovación tecnológica y experiencia de cliente
  • 13:00
    Transfer de regreso al hotel sede
13:30
🏆 Vino de honor y clausura final
Conclusiones del congreso a cargo de los presidentes de CEHAT y HOSBEC. Vino de honor y despedida oficial del XXI Congreso de Hoteleros Españoles.
Clausura

* Programa provisional sujeto a cambios. Las visitas del día 3 requieren inscripción previa. Plazas limitadas.